Second - Seconde de Cuisine H/F la Meuniere
Thannenkirch - 68 CDD- 2 450 - 2 950 € / mois
- 🕑 9 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Pour la saison 2025 (début Avril - fin Décembre)
Vous saurez seconder le chef de partie lors du service ainsi que le remplacer lors de ses congés.
Vous serez responsable du poste des entrées
4 Menus
Cuisine semi gastronomique + clients hôtel (demi-pension)
Horaires continus 14h - 21h30 en semaine
Possibilité congé un week-end sur 2
Horaires samedi dimanche en continu 11h 21h
2 jours de repos consécutifs
Possibilité d'être logé(e).
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Débutant accepté accepté si diplôme
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez la Meuniere
Hotel 3* - Restaurant semi gastronomique
24 Chambres
Environ 50 couverts
- Thannenkirch - 68
- CDD
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