Charcutier Pousseur H/F Charcuterie Rostain
Neffes - 05 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Au sein d'une charcuterie situé à Neffes, vous assurez le poste de charcutier /charcutière
Réceptionner, vérifier sa marchandise, être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
Manipuler des pièces de viande
Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire), vous êtes ordonné, autonome, efficace et respectueux.
Horaires de travail modulés pour permettre un équilibre vie familiale / vie professionnelle
Du lundi au vendredi de 6h/13h30 ou de 6h/14h30.
Vous travaillerez dans un atelier de production, travail au froid, port de charges, connaissance des normes HACCP appréciées.
Votre rigueur sur l'hygiène et votre polyvalence seront autant de qualités pour réussir dans vos missions.
Vous savez travailler en équipe, respecter et appliquer les consignes.
**Prise de poste au 01/04/25**si possible avec formation en interne
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Techniques de parage des viandes, Découper de la viande
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Charcuterie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Charcuterie Rostain
Groupe SUDAGRO
Groupe spécialiste principalement de la "distribution alimentaire " avec une offre commune de produits régionaux et BIO issus de savoir-faire ancestraux
- Neffes - 05
- CDD
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