Employé Polyvalent de Restauration chez Traiteur H/F Sas Cuisine et Kitchen
Saint-Étienne-de-Tulmont - 82 CDD- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe, un acteur réputé dans le domaine de la gastronomie événementielle. Le/la candidat(e) sera responsable de contribuer à la préparation, au dressage et au service des plats, tant en laboratoire que chez les clients.
Missions :
Préparation des plats : Participer à la confection des mets en laboratoire selon les recettes et les standards de qualité établis.
Renaturation des plats : Effectuer la renaturation des plats chez les clients, en garantissant leur présentation et leur goût optimal.
Dressage et Service : Assurer la mise en place et le dressage des plats pour les événements, respecter les exigences des clients en matière de présentation et de service.
Conduite de véhicule utilitaire : Conduire un véhicule utilitaire pour transporter les plats et le matériel nécessaire aux prestations chez les clients.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les protocoles en vigueur pour garantir la sécurité alimentaire et le bien-être de tous.
Profil recherché :
Expérience dans la préparation et le dressage de plats (une première expérience en traiteur est un atout).
Permis de conduire de catégorie B.
Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.
Sens du service et capacité à interagir positivement avec les clients.
Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
Poste en CDD 6 mois, à pourvoir immédiatement.
Horaires flexibles en fonction des événements et des prestations chez les clients.
2 jours de repos consécutifs prévus. Tous les dimanches ne sont pas travaillés.
Rémunération attractive selon expérience et compétences.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - Débutant si volontaire et motivé(e)
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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