Boulanger - Boulangère H/F au Fournil Perigourdin
Périgueux - 24 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné/e de boulangerie ?
Vos missions : préparer les pâtes pour les différents pains (campagne, pains spéciaux...), cuisson
Dans notre laboratoire, vous effectuerez la préparation quotidienne des pâtes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Organisation - Autonomie - Gestion du temps de travail - Réactivité - Rigueur et bonne humeur sont des qualités requises.
Vous travaillerez 5 jours semaine.
Deux jours de repos consécutifs.
Travail 1 à 2 dimanches par mois
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Périgueux - 24
- CDI
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