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Cuisinier - Cuisinière Polyvalent·e Ménage H/F Syndicat Professionnel des Pilotes

Marseille 13e - 13

CDD

Résumé de l'offre

🕑 15 jours
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Le pilotage maritime recrute un/une employé/e de CUISINE polyvalant/e MENAGE en journée pour la station de l'île du Frioul en CDD réguliers pour remplacer les titulaires.
Ce poste s'adresse à une personne aimant faire de la cuisine "traditionnelle et familiale" (10 à 15 repas complets entrée plat dessert x 2 services), avec SERVICE A TABLE et 2 à 3 fois par semaine faire le MENAGE de la station et les chambres des Pilotes. A savoir, 3 fois par semaine une personne est présente pour faire le ménage complet et les chambres.
Maintenir sa cuisine et appareils dans les règles d'hygiène alimentaire.
Organisation du travail : du vendredi au jeudi de la semaine suivante, soit 7 jours d'affilée à cheval sur deux semaines suivis de 7 jours consécutifs de repos. Horaires de journée : 07h00/17h00, dont 1h le matin pour faire les courses et être amené/e au Frioul en bateau.
3 heures supplémentaires par semaine pour faire les courses.
Le pilotage maritime (50 salariés et 50 Pilotes) dont la mission est d'assister les commandants à l'entrée et à la sortie des ports de Marseille fonctionne 24h/27 7j/7, c'est pour cela que les Pilotes et Marins vivent en station.
Etablir les menus et s'approvisionner dans le respect des budgets.
En fonction des opportunités internes, le poste peut être très régulier voire devenir permanent...

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services auxiliaires des transports par eau

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Syndicat Professionnel des Pilotes

Entreprise à mission d'intérêt général, le Pilotage maritime des Ports de Marseille et du Golfe de Fos fonctionne en continu pour assister les navires à entrer et sortir des ports grâce à ses 49 Pilotes et 50 salarié(e)s. Le pilotage dispose de son propre chantier naval à La Mède-JaÏ qui construit ses bateaux de servitude (pilotines).

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Marseille

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 800 € / an 1 817 € / mois 11,98 € / heure

Estimation haute

25 500 € / an 2 125 € / mois 14,01 € / heure

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Cuisinier - Cuisinière Polyvalent·e Ménage H/F

Syndicat Professionnel des Pilotes

Marseille 13e - 13
CDD

Publiée le 13/03/2025 - Réf : 189MFBV

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

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