Commis de Cuisine pour Restaurant Asiatique H/F Tran Kim Po
Montpezat-de-Quercy - 82 CDI- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Restaurant Asiatique sur Montpezat de Quercy ouvert du Mercredi au Dimanche. (Ouvert le lundi en saison Estivale) est à la recherche d'un(e) Commis(e) de cuisine expérimenté(e) en cuisine asiatique. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses plats inspirés des différentes régions d'Asie, et nous souhaitons intégrer un(e) professionnel(le) passionné(e) et talentueux(se) pour continuer à ravir nos clients.
Missions :
Assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats asiatiques, de la mise en place au dressage.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
Maintenir la cuisine propre et organisée.
Contribuer à la création de nouvelles recettes et plats.
Profil recherché :
Minimum 3 ans d'expérience en cuisine asiatique.
Connaissance des techniques de base de la cuisine asiatique (cuisine chinoise, japonaise, thaïlandaise, vietnamienne, etc.).
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service.
Sens du détail et souci de la qualité.
Dynamisme et proactivité.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrat : Temps plein, CDI
Horaires : Variables, incluant soirs et week-ends Ouverture du Mercredi au Dimanche. (ouverture le lundi en saison estivale)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - En cuisine Asiatique
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Montpezat-de-Quercy - 82
- CDI
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