Responsable de Salle H/F La Cabane à Moules
Biscarrosse - 40 CDD- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour la saison 2025 un(e) responsable de salle au sein d'un restaurant de spécialités de moules.
- Faire la mise en place,
- Être capable de gérer le service et son équipe ainsi que la cuisine.
- Connaître les fondamentaux d'un restaurant.
Pas de possibilité de logement.
Poste à pourvoir d'Avril à fin Septembre.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Planification des tâches et gestion des priorités, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le suivi des réservations, Prendre une commande client, Organiser le travail d'une équipe, Piloter une activité, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Biscarrosse - 40
- CDD
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