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Cuisinier ou Second de Cuisine - Longue Saison - Loge H/F Typolia-Bar - 06.87.62.94.57

Le Porge - 33
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 500 - 3 000 € / mois
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe durant la saison estivale 2025.

Préparation et envoi des plats (brasserie, tapas, grillades, salades.)
Gestion des cuissons et dressages avec rapidité et précision
Anticipation des besoins pour assurer un service fluide
Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Travail en équipe

Profil recherché :

Expérience obligatoire en cuisine (au moins 1 saison en brasserie ou restaurant)
Capable de gérer un service intense
Maîtrise des cuissons, dressages et envoi rapide des plats
Sens de l'organisation et autonomie.

Conditions :

Contrat du 12 avril au 30 septembre.
Temps plein - Horaires en coupure ou en continu.
Salaire selon expérience + repas fournis
Possibilité de logement gratuit sur place dans une caravane.
Travailler dans un cadre exceptionnel, à deux pas de l'océan !

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez Typolia-Bar - 06.87.62.94.57

Située au bord de l'océan, La Typolia-Bar est une brasserie de plage conviviale et dynamique. Nous proposons une cuisine simple et savoureuse,idéale pour les vacanciers et locaux en quête de bons moments.

Cuisinier ou Second de Cuisine - Longue Saison - Loge H/F
Typolia-Bar - 06.87.62.94.57
  • Le Porge - 33
  • CDD
Publiée le 13/03/2025 - Réf : 189MDWH

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