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Cuisinier - Cuisiniere Non Loge CDI H/F la Gruppi

Sainte-Maxime - 83

CDI

Résumé de l'offre

Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Pour notre restaurant traditionnel servant en moyenne entre 30 et 80 couverts en saison recherche son cuisinier(ere) qui travaillera en brigade composée d'un chef cuisinier, chef de partie, un commis et plongeur.

Vous cuisinerez des produits et locaux.
Vous travaillez 5 jours par semaine avec deux jours de repos.
Horaires en coupure. 39h semaine avec supplémentaires.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Chaîne du froid, Législation alimentaire, Conditionnement des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Bac professionnel ou technologique en restauration, Dresser des plats pour le service, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Sainte-Maxime

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 800 € / an 1 817 € / mois 11,98 € / heure

Estimation haute

25 500 € / an 2 125 € / mois 14,01 € / heure

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Cuisinier - Cuisiniere Non Loge CDI H/F

la Gruppi

Sainte-Maxime - 83
CDI

Publiée le 13/03/2025 - Réf : 189MHTR

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

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