Alternance Manager Adjoint Restauration - Lille H/F ISCOD

Détail du poste

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e) Manager adjoint restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2,Bachelor/Bac +3 ou Mastère/Bac +5).

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :
Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vos principales missions seront :
- Réaliser les tâches d'ouverture et de fermeture du restaurant
- Animer et gérer l'équipe des employés de restauration
- Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté
- Coordonner le personnel, les équipements et les produits
- Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi de l'équipe sur le terrain
- Respecter les méthodes Hygiène et sécurité
- Établir les plannings, évaluer les performances

Profil :
Vos qualités ? Excellent relationnel, ambitieux(se), curieux(se), pédagogue, et autonome.

Vous avez une excellente présentation, capacité d'animer et encadrer une équipe

Poste basé à Lille (59)

Rémunération selon niveau d'études + âge

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

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