Cuisinier H/F Sopronaj

Lamentin - 971

CDI

Résumé de l'offre

1 900 - 2 100 € / mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Rejoignez l'équipe de Tatie Maryse, une référence de la cuisine simple, accessible et 100% fait maison, où authenticité et exigence se rencontrent pour régaler nos clients au quotidien. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et motivé(e) pour sublimer nos petits-déjeuners, déjeuners et prestations traiteur, tout en incarnant nos valeurs d'excellence et de convivialité.

Vos missions :
Garantir la qualité et le goût : Veillez à ce que chaque plat soit un véritable plaisir pour nos clients, tout en respectant nos standards de saveur et de qualité.
Encadrer l'équipe : Dirigez et accompagnez un commis dans la préparation et la mise en oeuvre de nos recettes maison.
Assurer l'hygiène et l'organisation : Maintenez un espace de travail irréprochable et une gestion efficace des flux en cuisine.
Maîtriser les marges : Contribuez activement à la rentabilité en respectant les coûts et en optimisant les processus.

Ce que nous recherchons :
Une expertise avérée en cuisine et une réelle passion pour le fait maison.
Une excellente organisation et un sens aigu de la rigueur.
Une capacité à innover tout en restant fidèle à l'esprit de la cuisine accessible et authentique de Tatie Maryse.
Une expérience préalable en gestion d'équipe ou d'un commis est un plus.

Ce que nous offrons :
Un poste à responsabilités et des défis stimulants dans une ambiance conviviale.
Une rémunération de 2000 € brut pour 35h/semaine.
Un emploi stable, du mardi au dimanche avec 2 jour de repos /semaine (lundi et mercredi ou jeudi).
La possibilité de contribuer à la réussite d'une entreprise en pleine croissance et de participer à des prestations traiteur enrichissantes.
Envie de rejoindre notre aventure culinaire ?
Envoyez-nous votre CV accompagné d'un message où vous nous racontez ce qui vous motive à rejoindre Tatie Maryse.

Nous avons hâte de rencontrer des talents passionnés qui partagent notre goût du travail bien fait et notre amour des plats simples mais savoureux.

Le profil recherché

Experience : 3 An(s)

Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Dresser des plats pour le service, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Cuisinier H/F

Sopronaj

Lamentin - 971
CDI

Publiée le 13/03/2025 - Réf : 189LRSV

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