Chef de Cuisine H/F le Gavinies
Bordeaux - 33 CDI- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour la Brasserie Le Gavinies (234 rue d'Ornano 33000 BORDEAUX) -
Cuisinier.e avec une expérience significative (au moins 4ans) sur un poste similaire.
Service du midi - du lundi au vendredi
Repos samedi et dimanche (quelques soirs et samedis seront travaillés en plus, environ 13 matchs de rugby par an au stade Chaban)
Chef de cuisine, élaborer les menus, passer les commandes, encadrer l'équipe avec un second
Cuisine traditionnelle, maison
Petite équipe, clientèle sympathique.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s) - EN CUISINE
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Bordeaux - 33
- CDI
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