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Apprentissage Cuisine H/F Restaurant Le St Clair BLB

Balaruc-les-Bains - 34
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Les missions du poste

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F).
Vous serez encadré par le chef de cuisine. Vous serez formé sur l'ensemble des postes : froid et chaud.
Que vous cherchiez à préparer un CAP ou un Bac Pro en cuisine, postulez ou venez nous rencontrer !

Vos missions :
Découpage de jambons, viandes, légumes
Épluchage
Préparation de poste
Nettoyage poste de travail
Plonge batterie
Préparation
Cuisson
Pâtisserie

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Bienvenue chez Restaurant Le St Clair BLB

Restaurant le Saint Clair Balaruc les Bains. Etablissement d'une capacité d'accueil de 70 à 120 couverts.
Cuisine semi-gastronomique

Apprentissage Cuisine H/F
Restaurant Le St Clair BLB
  • Balaruc-les-Bains - 34
  • Alternance
Publiée le 12/03/2025 - Réf : 188SFKY

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