Boulanger H/F Boulangerie Banette
La Crèche - 79 CDI- 2 000 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un boulanger/ boulangère en CDI 35h, avec CAP boulanger obtenu.
Les compétences attendues - savoir-faire :
* Gérer les stocks
* Savoir diviser la pâte
* Pétrissage au pétrin
* Façonnage de la pâte
* Gestion de la cuisson
* Connaissance des règles d'hygiènes
* Nettoyage et rangement
Les compétences attendues - savoir-être :
- Persévérant(e)
- Autonome
- Gestion du stress
- Sens de l'organisation
- Rigoureu(se)
- Réactif(ve)
CDI - 35h/ 2 jour de repos par semaine
Horaires : 4h-11h ou 12h-19h
Nos avantages pour nos salariés :
- Prime de fin d'année
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- La Crèche - 79
- CDI
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