Aide Cuisine - Plonge H/F O Gones de Saone
Fontaines-sur-Saône - 69 CDI- 2 050 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Le restaurant O' Gones de Saône, spécialisé en restauration traditionnelle et situé à Fontaine-sur-Saône, recherche un(e) aide cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Missions :
> Préparation des Ingrédients : Éplucher, couper et préparer les légumes et autres ingrédients sous la direction du chef de cuisine.
> Aide à la Cuisine : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats, en suivant les consignes et les recettes.
> Plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements après chaque service.
> Nettoyage : Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail, des surfaces de cuisson et des équipements de cuisine.
> Stockage et Approvisionnement : Aider à la gestion des stocks, au rangement des provisions et à la réception des livraisons.
> Respect des Normes : Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Compétences Requises :
> Capacité à travailler en équipe.
> Rigueur et sens de l'organisation.
> Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
Horaires :
Du lundi au vendredi, de 8h à 17h,
Une heure de pause (variable selon le service),
Travail en continu.
Profil recherché :
Débutant accepté, formation assurée en tutorat,
Dynamisme, sens du service et de l'accueil,
Bonne présentation et esprit d'équipe.
Conditions :
Contrat : CDI avec possibilité de CDD selon profil,
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de notre clientèle? Envoyez votre candidature dès maintenant !
Nous avons hâte de faire votre connaissance et de partager avec vous notre passion pour la restauration traditionnelle !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Fontaines-sur-Saône - 69
- CDI
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