Désosseur - Pareur - Opérateur de Découpe Viande H/F les Prestataires de Services en Agro-Ali
Quimperlé - 29 CDI- 11,90 - 12,23 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
LPSA est une entreprise Bretonne qui, depuis plus 30 ans, valorise l'expertise et le savoir-faire de ses équipes, spécialisées dans la transformation et la découpe de la viande. Nos partenaires sont de grands industriels français mais aussi des TPE/PME proches de chez vous.
Nos salariés sont en CDI (et non, nous ne sommes pas une entreprise de travail temporaire). Vous travaillez quotidiennement dans les locaux de nos clients (chaîne), pour autant vos collègues et managers sont comme vous, salariés LPSA.
Nous recrutons des désosseurs - pareurs (H/F) : Rejoignez nos équipes d'opérateurs qualifiés, au coeur d'une entreprise qui saura répondre à vos attentes de qualification et de stabilité professionnelle.
Vos missions principales :
Désosser et dégraisser
Parer les pièces de viande
Manipuler de pièces de viandes (jambons, épaules, poitrine)
Affiler et affuter son matériel
Tenue du poste de travail
Respecter des règles d'hygiène et de sécurité
Idéalement, vous avez déjà de l'expérience dans l'agroalimentaire et particulièrement dans le désossage - parage, rapide comme l'éclair le métier n'a plus de secret pour vous ! Ce n'est pas votre cas ? Pas d'inquiétude, nous entamerons une phase de formation pour vous permettre d'appréhender le poste. Si vous êtes volontaire, débrouillard et investi vous deviendrez vite une fine lame !
Informations pour vous organiser :
Du lundi au vendredi : 6h15-14h (+/-1h)
Posté basé à Quimperlé (29)
Vos avantages à travailler chez LPSA Prime de production mensuelle (fixe + prime)
Prime de fin d'année (équivalente à un 13eme mois)
Mutuelle prise en charge à 100% par employeur/Cse
CSE dynamique (chèques-cadeau, billeterie, réductions...)
Participation aux bénéfices
Equipement et matériel fournis, bien-sûr !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dégraissage de viande, Machine de découpe de viande, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de parage des viandes, Affûter un outil, un équipement, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Trier des pièces de viande
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez les Prestataires de Services en Agro-Ali
LPSA est un acteur majeur depuis 28 ans dans la 2e transformation de la viande.
Notre force : Le savoir-faire de nos équipes dont nous assurons la professionnalisation en permanence.
Rejoignez-nous !
- Quimperlé - 29
- CDI
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