Chef Pizzaïolo - Pizzaïola H/F la Pizza du Chef
Saujon - 17 CDI- 2 050 - 2 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
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Prise de poste immédiate
La direction vous attend !! Venez échanger sur vous et vos motovations
Contrôler l'état des stocks
Faire la mise en place
Former une pâte à pizza
Réaliser une garniture alimentaire
Cuire une pizza au four
Définir des besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Accueillir/encaisser
Maintien au propre de l'établissement
Le chef pizzaïolo/pizzaïola travaille le soir en binôme et seul le midi
Etre capable d'assembler et cuire au minimum 40 pizzas/heure lors des rushs
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Saujon - 17
- CDI
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