Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie Pâtisserie DE PERETTI
Porto-Vecchio - 2A CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Chargé(e) de confectionner des gâteaux et pâtisseries traditionnelles de qualité, des spécialités corses : salées et sucrées.
Vous travaillerez en équipe et devrez être organisé.
Vous devrez être en capacité de maitriser la fabrication des pâtes et des différentes crèmes.
Le salaire sera amené(e) à évoluer en fonction de l'activité de la structure et de vos compétences :
Poste logé (à la charge de la structure).
1 jour de congé par semaine
Horaires : 00h00 à 08h00 du matin (variables)
Prise de poste au 1er Mai jusqu' au 31 octobre 2025
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Porto-Vecchio - 2A
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