Responsable Bar H/F V&B
Pontarlier - 25 CDI- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest' ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd'hui plus de 200 magasins qui oeuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avec une touche d'imprévu.Intégrer notre famille, c'est s'offrir des opportunités d'évolution très variées dans un réseau qui possède une multitude de métiers.
En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l'ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.
Vos missions :
- Planification des événements
- Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
- Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
- Commandes fournisseurs
- Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
- Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc.)
- Vente en cave en support lors des opérations spéciales et en cas d'affluence magasin
Le profil recherché
Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.
- Pontarlier - 25
- CDI
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