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Chef de Partie H/F DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

Biarritz - 64
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Brasserie située au coeur de Biarritz en bord de mer recherche son

Chef de Partie chaud H/F

Vous intégrez une brigade composée de 6/7 personnes par service en forte saison (3 au chaud, 2 au froid et 1 plongeur). La cuisine proposée est une cuisine à base de produits frais de type brasserie et produits de la mer. La carte est renouvelée 2 fois par an, plat du jour le midi, propositions de suggestion et menu pension. Vous êtes habitué au cadence (150 cvts /service, à 300/ service en saison estivale).

Vous avez une expérience réussie à un poste similaire et savez gérer des volumes importants tout en respectant la fraîcheur et la qualité des produits.

Vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté.

CDD 15/04 au 30/09/2025

Possibilité de logement en colocation en petite chambre

2200 Euros net sur 5 jours, vous travaillez sur 6 jours en juillet aout avec augmentation de salaire.

Horaire en coupures

Biarritz

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Biarritz

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heure

Salaire brut estimé

23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heure

Estimation haute

27 100 € / an 2 258 € / mois 14,89 € / heure

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Merci pour votre retour !

Chef de Partie H/F
DBR - Déborah Bourdiol Recrutement
  • Biarritz - 64
  • CDD
Publiée le 12/03/2025 - Réf : 2a1ae754-d56e-4f9f-ae07-b47d49126a14

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