Commis - Commise de Restaurant H/F le Club 44
Sainte-Maxime - 83 CDI- 1 681 - 1 800 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
CUISINE OUVERTE SUR LA PLAGE, FACE A LA MER
!!! Pour la continuité et le développement de notre activité, notre établissement cherche à pérenniser ses équipes afin de maintenir le savoir-faire et la réputation de notre établissement !!!!
Le 44 (restaurant) recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts précieux.
COMPÉTENCES
Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef cuisinier
Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service
Contribuer à la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation
Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail, en respectant les règles de sécurité alimentaire
Aider au nettoyage des ustensiles, des équipements et des espaces de travail après le service
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace durant les heures d'affluence
QUALITÉ
Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec vos collègues
Motivation à apprendre et à se perfectionner dans le domaine culinaire
Si vous êtes enthousiaste à l'idée de rejoindre notre équipe et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Préparer, assembler des plats simples, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Veiller à la présentation soignée des plats
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Sainte-Maxime - 83
- CDI
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