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Employe Polyvalent Restauration Rapide H/F Pôle Emploi

Givors - 69

CDI

Résumé de l'offre

11,88 € / heure
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre restaurant Express situé rue Jean Ligonnet a besoin de pouvoir compter sur vous pour :
Effectuer le dressage des assiettes.
Assurer le service en salle (59 couverts)
Effectuer l'entretien des tables et des locaux (20 m2) en fin de service.

Vous travaillez tous les jours sauf lundi matin, mardi et dimanche.
Vos horaires 11h/15h et 18h/22h

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Fiches techniques de cuisine, Gestion des relations clientèle, Gestion du temps en cuisine, Modes de cuisson des aliments, Plonge manuelle, Règles de tenue de caisse, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Techniques de conservation des aliments, Techniques de dressage des plats, Traitement des commandes, Utilisation de caisse enregistreuse, Utilisation de grills professionnels, Utilisation de machine de plonge automatisée, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Appliquer les promotions et les offres spéciales, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer une présentation attrayante des produits, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Conditionner des produits, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Maintenir un environnement de travail sécurisé, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, Procéder à l'encaissement, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, Réaliser la plonge, Réaliser un service en salle, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Langues : Arabe souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Employe Polyvalent Restauration Rapide H/F

Pôle Emploi

Givors - 69
CDI

Publiée le 12/03/2025 - Réf : 189HYCV

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