Serveur - Serveuse en Restauration H/F POZZI
Quimper - 29 CDI- 2 000 - 2 100 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) en restauration en CDI
Un seul mot d'ordre : accueillir tous nos clients avec le sourire et leur offrir un service chaleureux et professionnel.
Missions principales :
- Vous veillez à la bonne préparation et au bon déroulement du service et vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à leur départ.
- Vous êtes polyvalent(e) et êtes à l'aise au bar et en salle.
- Vous maitrisez notre carte et nos produits et êtes en capacité de conseiller au mieux nos clients.
- Vous vous enquerrez de la satisfaction des clients tout au long du repas.
- Dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous assurez la propreté et le bon suivi des normes HACCP.
- Vous encaissez les clients et gérez la fermeture de caisse
Vos compétences :
- Vous avez une expérience réussie en restauration.
- Profil orienté client, solaire, énergique, polyvalent.
- Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
- Excellent relationnel, souriant et communiquant.
- Esprit d'équipe.
Notre Offre
- CDI temps plein et heure supplémentaire selon saison
- Salaire 2000 Euros Brut/mois 37H
Service : 1 an (Exigé)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Effectuer le suivi des réservations, Gérer une situation conflictuelle, Conseiller les clients sur les accords mets et vins, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Quimper - 29
- CDI
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