Cuisinier - Cuisinière H/F la Pizzeria
Saint-Dié-des-Vosges - 88 CDI- 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous aurez en charge les services du midi et du soir.
Vous travaillez donc en horaires coupés.
Vous devrez être autonome et avoir une expérience significative sur ce même type de poste.
Salaire motivant selon profil, expérience et compétences.
Possibilité de travail saisonnier.
Salaire selon expériences et compétences
***Possibilité de logement pendant la période d'essai. Aménagement du temps de travail possible***
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur poste similaire
Compétences : Fiches techniques de cuisine, Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé...), Utilisation de grills professionnels, Production culinaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Techniques de conditionnement, Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Saint-Dié-des-Vosges - 88
- CDI
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