Commis - Commise de Cuisine H/F O Viet
Calvi - 2B CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée et motivée pour notre établissement de spécialité Vietnamienne.
Des connaissances dans le domaine de la cuisine Vietnamienne sont un plus.
Le candidat retenu aura pour responsabilité d'assister la cheffe de cuisine dans la préparation des plats et le nettoyage de la cuisine.
Formation assurée sur le poste.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Techniques de conservation des aliments, Techniques de désinfection des surfaces, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, cuisine vietnamienne
Langues : Français souhaité, Vietnamien souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Calvi - 2B
- CDD
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