Barman-Serveur H/F Chalet des Roches Bleues
Piana - 2A CDD- 2 350 - 3 460 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
UNIQUE restaurant situé au coeur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO.
Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée.
Service midi et soir.
Equipe service et bar 5à6 employés.
Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces.
Aide aux tâches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement.
Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES.
Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire.
EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière.
Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails.
Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin.
Saison du 19/04 au 15/09, voir prolongation.
SALAIRE progressif de 1800€ net à 2300€ net à2700€
+Poste logé, chambre a partager dans maison du personnel avec tout le confort.
+Poste NOURRI pour les jours présents au service.
+REPOS 1 jour/semaine
+Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire.
+Mutuelle d'entreprise
+Pourboires
Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)
contact pour candidature et envoi de CV avec photo récente : **.**.**.**.** ou ****@****.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques de nettoyage du bar, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Réaliser un service en salle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Chalet des Roches Bleues
BOUTIQUE - BAR - RESTAURANT
SITE CLASSE PAR L'UNESCO
- Piana - 2A
- CDD
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