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Responsable Atelier Transformation Viande H/F les Eleveurs de la Chevillotte

Besançon - 25
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE de Besançon est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande en gros. Quatre-vingt-dix salariés transforment, conditionnent, commercialisent et transportent nos viandes fraîches pour nos clients (Grandes et moyennes surfaces, négoces, restaurants, boucheries traditionnelles, collectivités locales)

Nous recherchons un RESPONSABLE ATELIER VIANDE H/F

En lien direct avec notre directeur d'établissement, vous aurez comme missions principales de :

o Manager les salariés, intérimaires et prestataires de découpe

o Organiser les plannings de travail selon les volumes de production

o Participer à l'amélioration technique de l'atelier

o Surveiller la production en fonction des règles d'hygiène et de sécurité

o Mettre en place des reportings hebdomadaires avec des indicateurs de performance

o Former et monter en compétences les opérateurs

Diplômé(e) d'un Bac +2 agroalimentaire ou d'une expérience significative dans ce secteur d'activité.

Rigueur, autonomie, force de proposition, et leadership seront des atouts pour réussir à ce poste.

Travail du lundi au vendredi.

Statut Agent de maîtrise - Forfait 218 jours

Rémunération à convenir - 13ème mois selon convention en vigueur - Prime transport - Prime habillage - Accord d'intéressement - Prix préférentiels sur nos produits - Mutuelle d'entreprise à 80 %

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Responsable Atelier Transformation Viande H/F
les Eleveurs de la Chevillotte
  • Besançon - 25
  • CDI
Publiée le 11/03/2025 - Réf : 188ZZSS

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