Chef de Cuisine H/F Hosanna House Hcpt
Bartrès - 65 CDD- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir pour la saison du 9 mai au 27 septembre 2025 :
L'association Hosanna France (HCPT) recherche un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.
En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'équipe, de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement situé à Bartrès.
Le poste consiste principalement à :
- Créer un menu de la semaine fixe avec la direction
- Faire les commandes auprès des fournisseurs
- Préparer la mise en place, confectionner et assurer l'envoi des plats pour les groupes
- Respecter les normes d'hygiène HACCP
Notre établissement accueille principalement un public britannique et promeut les valeurs de HCPT.
Vous souhaitez rejoindre notre équipe et partager nos valeurs axées sur le partage et le soutien, alors ce poste est fait pour vous !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - poste similaire
Compétences : Procédures de cuisson sous vide, Production culinaire, Régimes alimentaires, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés physiques
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bartrès
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heureSalaire brut estimé
23 800 € / an 1 983 € / mois 13,08 € / heureEstimation haute
28 800 € / an 2 400 € / mois 15,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bartrès - 65
- CDD
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