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Serveur - Sobrelier - Serveuse - Sobrelière H/F Restaurant LE MASCARET

Blainville-sur-Mer - 50
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 180 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Passionné(e) par l'hôtellerie/restauration, vous souhaitez être formé(e) et travailler dans un restaurant étoilé ?
Vous intégrez une équipe jeune et dynamique en devenant le nouveau Serveur/Sobrelier ou la nouvelle Serveuse/Sobrelière !

En effet, le restaurant propose une carte de boissons jeunes et décomplexées non alcoolisées, des cocktails en vogue et les accords mets-thés.
Une formation vous sera donc proposée afin de maîtriser l'art de la préparation du thé, des infusions et vous apprendrez la phytothérapie.

Votre profil ?
Vous avez une expérience en service, vous avez l'esprit d'équipe, vous faites preuve de rigueur et de créativité, vous souhaitez une stabilité professionnelle et vous êtes investi(e) dans votre travail pour offrir une expérience personnalisée et unique à la clientèle, vous serez force de proposition.

Le restaurant est attentif au bien-être de ses salariés au travail et celui-ci a été récompensé en obtenant le label gold du prix national "Peace and work". Ainsi, il sera notamment possible d'aménager de longs week-end hors saison.

Fermeture de l'établissement le dimanche soir, lundi et mercredi.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - expérience en restauration est un +

Compétences : Techniques de dressage de table, Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Serveur - Sobrelier - Serveuse - Sobrelière H/F
Restaurant LE MASCARET
  • Blainville-sur-Mer - 50
  • CDI
Publiée le 11/03/2025 - Réf : 188XGCJ

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