Commis - Commise de Salle Runner H/F les Lumieres Sas
Versailles - 78 CDD- 2 105,95 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Ouvert en juillet 2024 à Versailles : L'hôtel Les Lumières, une maison 2L Collection.
Rejoignez l'équipe d'une nouvelle maison 5* à 100m du Château de Versailles et affiliée Relais&Châteaux !
Nos valeurs : Authenticité - Esprit de famille - Vivre en conscience
POSTE : Nouveau challenge ! Rejoignez l'équipe des Lumières en CDD à partir du 1er mai jusqu'au 30 septembre 2025 ! Possibilité de contrat de 24 à 39H.
Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous assistez le chef de rang dans ses missions. Vous êtes acteur du bien être des clients, de la qualité de service et de leur niveau de satisfaction. Vous serez amené(e) à travailler pour les différents points de restauration de l'hôtel.
Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l'importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.
Votre oeil de lynx, votre courtoisie, votre capacité d'organisation ainsi que votre sens du détail seront les clés de votre réussite parmi nous.
Rejoindre l'équipe des Lumières c'est :
- Déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel
- Revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation mensuelle
- Découvrir l'ensemble des maisons 2L Collection et Relais&Châteaux avec des tarifs préférentiels
- Bénéficier d'un remboursement à 100% de son Pass Navigo ou place de parking à disposition en face de l'hôtel
PROFIL : Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous souhaitez participer à l'ouverture d'un hôtel. Vous maitrisez l'anglais à l'oral
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez les Lumieres Sas
Les Lumières, affilié Relais&Châteaux est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offre 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont la Galerie des Lumières, La Table des Lumières, Le bar des philosophes et une grande esplanade devant l'hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être.
- Versailles - 78
- CDD
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