Chef de Partie 42H H/F La Côte et l'Arête
Toulouse - 31 CDI- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.
Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau.
Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin...
Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer...), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi !
Le profil recherché
Nos prérequis ?!
L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.
Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous <3
- Non tu n'es pas lâché dans nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes !!
- Pour le salaire 2000€ NET = qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- HORAIRES EN CONTINU POSSIBLE-4 JOURS DE TRAVAIL 3 JOURS DE REPOS !!!!!
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)
Comment ça se passe ensuite ?
Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) :
- On crée un profil (c'est ce qu'on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué)
- Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
- On te like (on te rappelle et on te rencontre)
- Si ça matche, l'aventure commence !
Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.
Bienvenue chez La Côte et l'Arête
Bonne nouvelle ! La Côte et l'Arête de Toulouse recrute et cherche des personnes prêtes à s'investir dans une aventure pleine de saveurs !
Si tu es motivé et passionné, viens rejoindre notre équipe de fous prêts à faire briller le restaurant et montrer à tout le monde qu'on sait envoyer du lourd ! On parle de viande maturée, mais pas que : on parle aussi de bons produits, de plats faits maison, et surtout d'une énergie de dingue qui transforme chaque assiette !
Alors, à toi de jouer !
Infos complémentaires
Entre 2500€ et 2500€ brut/mois
- Toulouse - 31
- CDI
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