Chef de Partie H/F Thalazur Antibes

Détail du poste

Notre hôtel **** Thalazur Antibes

Votre mission :

Régaler nos clients :
- Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant bistronomique d'inspiration méditerranéenne
- Vous coordonnez le secteur du garde manger ou du poste chaud, cuisson ou garniture de la cuisine
- Vous managez le travail des commis de cuisine
- Vous veillez à la bonne application des normes HACCP

Nous vous proposons :
- Un salaire de 2350 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée par jour compensateur de repos
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...
- CSE avec des remises et chèques cadeaux pour la fin d'année
- Uniforme blanchi
- Parking pour le personnel.

Votre profil :
- Expérience minimum de 2 ans en tant que chef de partie réussie en cuisine
- Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Envie de s'épanouir en apportant son édifices

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.