Agent d'Entretien et Aide au Service Restauration - Collège David Marcelle - Billy-Montigny H/F Conseil départemental du Pas-de-Calais
Billy-Montigny - 62 CDI- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
- Effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité
- Respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels
- Assure le stockage et l'entretien du matériel
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
- Participer à la confection de préparations culinaires
- Mettre en place et distribuer les plats
- Utiliser et entretenir le matériel
- Mettre en place des salles de restauration
- Effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
- Manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
Le profil recherché
Savoirs :
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité(HACCP, écologie microbienne)
- Connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits
Savoirs faire :
- Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites
- Maitriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel
- Signaler les anomalies aux professionnels compétents
Savoirs être :
- Capacité à travailler en équipe
- Sens relationnel
- Disponibilité
- Polyvalence
- Discrétion
- Sens du service public
Bienvenue chez Conseil départemental du Pas-de-Calais
Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces et locaux de l'établissement
Participer aux activités de production des repas
Gérer l'entretien des locaux et du matériel
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Billy-Montigny - 62
- CDI
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