Second - Seconde de Cuisine H/F E.A.G. Restauration
Saint-Louis - 974 CDI- 2 560 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant LOULOUZ BEACH, Marie-Galante, recherche un second de cuisine H/F avec 5 ans d'expérience.
Principales qualités :
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Méthodique, discipliné
- Manager
- Bon gestionnaire
- Bonne connaissance des normes d'hygiène
- Doté d'une très bonne condition physique
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Louis - 974
- CDI
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