Chef - Cheffe de Rang H/F Restaff
La Haie-Fouassière - 44 CDI- 2 308 - 2 372 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Notre auberge au coeur de la campagne sans être trop éloignée de Nantes est un rendez-vous bien connu des gourmands. La spécialité, ce sont les grillades sur sarments (environnement vinicole oblige). Toutes les viandes sont déclinées, du boeuf au canard en passant par la charcuterie. Nous avons également une belle carte de vins à proposer.
Notre établissement est ouvert 7j/7.
Au sein de notre équipe, vos missions :
- Mise en place de la salle
- Accueillir les clients
- Prise de commande
- Gérer votre rang
- Encaisser
- Connaissance de la carte
Vous êtes une personne motivée, dynamique, réactive avec l'envie de satisfaire au mieux notre clientèle.
Vous savez conseiller sur le choix des plats. Vous avez l'esprit d'équipe et savez vous intégrer.
Une connaissance en vin est un plus. Ce poste est une opportunité pour monter en compétence.
La rémunération peut évoluer après la période d'essai suivant le profil. Vous aurez 2.5 jours de repos consécutifs.
L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est indispensable.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Programmation informatique
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l?hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
- La Haie-Fouassière - 44
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