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Chef de Rang H/F les Voiles

Mesnil-Saint-Père - 10
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 5 mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025

CHEF DE RANG H/F
Forfait horaire : 39h par semaine
Type de contrat : CDD saisonnier
Date de début : aux alentours de Pâques
Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre
Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur
Vos futures missions :
- Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque
- Pendant le service :
o Prise de commandes
o Faire le service à table
o Débarrasser les tables
o Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients
o Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables
o Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle
- À la fin du service :
o S'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et l'encaissement. Qualités principales :
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ;
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ;
- Manager d'équipe ;
- Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative de 2 à 3 ans minimum dans un restaurant à forte capacité de couverts. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mesnil-Saint-Père

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heure

Salaire brut estimé

26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heure

Estimation haute

28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Chef de Rang H/F
les Voiles
  • Mesnil-Saint-Père - 10
  • CDD
Publiée le 11/03/2025 - Réf : 189HLCR

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