Cuisinier - Cuisinière H/F Kyriad
Bourges - 18 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous avez en charge la confection des plats selon les règles d'hygiène.
Vous devez impérativement être formé aux normes HACCP.
Horaires :
Du lundi au vendredi - uniquement le soir, en revanche, possibilité de travailler le midi en fonction de l'organisation interne.
A la marge sur des réservations de groupes pour des événements, vous pouvez être amené à travailler le samedi ou dimanche midi,
Mise à disposition d'une chambre en cas de besoin pour la nuit
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits, HACCP
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Bourges - 18
- CDI
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