Boulanger H/F Sarl des Champs
Charmeil - 03 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
CEREA recherche un boulanger (H/F).
Vous serez chargé(é) de la fabrication et la cuisson de différents pains (Pétrissage, Façonnage et Cuisson du pain).
Contrat CDI - 35heures.
Travail Dimanche et Jours Fériés par roulement.
Salaire mensuel de 2000€ brut, négociable selon expérience.
Votre profil :
Vous avez au minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - minimum exigée
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Charmeil - 03
- CDI
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