Chef - Cheffe de Cuisine H/F Fleur de Sel
Port-en-Bessin-Huppain - 14 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillerez au sein d'un restaurant de fruits de mer en tant que chef de cuisine (H/F).
Vos principales missions seront de :
* Préparer la mise en place du service
* Commandes et réceptionner les denrées
* Encadrer l'équipe cuisine composée de 4 personnes
2 services
1 à 2 jours de repos par semaine en fonction de l'activité
Poste à pourvoir dès que possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Expérience exigée si pas de diplôme
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 100 € / an 1 842 € / mois 12,14 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
29 200 € / an 2 433 € / mois 16,04 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Port-en-Bessin-Huppain - 14
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