Réceptionniste - Hôtel 5 Étoiles avec Restaurant Étoilé H/F Maison Doucet
Charolles - 71 CDI- 11,88 € / heure
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Ceci accompagné d'une sélection de vins fins de Bourgogne et des régions alentours.
Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement.
Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) réceptionniste dynamique, passionné(e) par l'accueil de qualité et le service haut de gamme.
En tant que réceptionniste, vous serez au coeur de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir et enregistrer les clients dès leur arrivée avec professionnalisme et sourire.
- Gérer les réservations, enregistrement des arrivées et départs, ainsi que les demandes spécifiques des clients.
- Fournir des informations sur les services de l'hôtel, du restaurant gastronomique, de la brasserie et de l'institut / spa.
- Assurer une communication fluide avec les différents départements de l'hôtel pour garantir une expérience sans faille.
- Gérer les appels téléphoniques, les demandes par e-mail et assurer un service clientèle de qualité.
- Veiller à la bonne gestion administrative des dossiers clients et à la facturation.
- Participer à l'entretien et à la présentation de la réception pour maintenir un environnement impeccable.
Qualifications :
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 2 années en tant que réceptionniste.
- Vous êtes passionné(e) par le service client et avez une excellente présentation.
- Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais, toute autre langue est un atout.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) face aux demandes clients.
- Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière.
- Vous êtes disponible et flexible pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.Les plus de la Maison Doucet :
Ambiance conviviale et bienveillante
L'opportunité de travailler aux côtés d'un Chef reconnu, dans un restaurant d'exception.
2 jours de repos hebdomadaire
3 semaines de congés en janvier (fermeture annuelle),1 semaine l'été, jour de Noël
Pour Les couples ; congés et Vacances ensemble
Opérations'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique.
Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut spa)
Sortie annuelle
Avantages "Relais Team" pour séjourner dans d'autres Relais et Châteaux
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Mutuelle "ALAN" prise en charge à 50% par l'entreprise
Encouragement aux formations
************************************Prise de poste Dès que possible******************************
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - comme réceptionniste
Compétences : Identifier, traiter une demande client, Effectuer le suivi des réservations, Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Charolles - 71
- CDI
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