Chef de Rang H/F Riverside

Détail du poste

Idéalement situé entre Vannes et Arradon, le Riverside recherche afin de compléter son équipe.

Ancien Pub bien connu des Vannetais, cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneur.

Coté Bar une carte de cocktails classiques et signatures ainsi qu'une large carte des vins.

L'établissement est doté de matériel totalement neuf et très agréable à travailler.

Un large jardin permet de créer des animations en extérieure.

Du fait de son positionnement, de nombreuses privatisations sont à prévoir (mariages, séminaires...)

Responsabilités :
- Accueillir et escorter les clients à leur table
- Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité
- Assurer un service rapide et professionnel tout au long du repas
- Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer la livraison des plats dans les délais
- Veiller à ce que les tables soient correctement préparées avant l'arrivée des clients
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle à manger

Qualifications :
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe (12 personnes au total)
- Connaissance des aliments, des boissons et des techniques de service
- Capacité à gérer le stress et à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Attitude positive, amicale et professionnelle

Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Logement possible sur la période d'essai

2 jours de repos consécutifs / fermeture annuelle novembre

Possibilité d'alterner coupure et continue

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.