Serveur H/F les Clapotis
Rouffiac - 17 CDD- 2 158 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Restaurant saisonnier de bord de Charente, recherche pour la saison 2025, 2 serveurs du 1er juillet au 31 aout.
Vos missions :
Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et boissons.
Assurer le service à table avec rapidité et courtoisie.
S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur visite.
Préparer et présenter les additions, encaisser les paiements.
Participer au nettoyage et à l'organisation de la salle.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Expérience de serveur/serveuse dans un restaurant recommandée.
Excellente présentation et sens du contact.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Capacité à rester debout et à gérer de multiples tâches.
Dynamisme, ponctualité et sens de l'organisation.
Maîtrise des techniques de service est un plus.
Parler anglais serait un plus.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Communication avec la cuisine, Nettoyage des espaces de restauration, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez les Clapotis
Restaurant saisonnier de bord de charente
- Rouffiac - 17
- CDD
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