Plongeur H/F les Clapotis
Rouffiac - 17 CDD- 1 929 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Restaurant saisonnier de bord de Charente, recherche pour la saison 2025, de 5 juin au 15 septembre, un plongeur H/F.
Description du poste : En tant que plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations en cuisine. Vous serez chargé(e) d'assurer la propreté des ustensiles, des équipements et des locaux, contribuant ainsi à maintenir un environnement de travail agréable et conforme aux normes d'hygiène.
Responsabilités principales :
Laver la vaisselle, les casseroles, les poêles et tout autre matériel de cuisine.
Nettoyer les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine.
Veiller à ce que la cuisine soit toujours propre et organisée.
Aider à la mise en place de la cuisine en fonction des besoins.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience préalable en tant que plongeur(euse) souhaitée mais non obligatoire.
capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe.
Respect des consignes et des procédures d'hygiène.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Réaliser la plonge, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez les Clapotis
Restaurant saisonnier de bord de charente
- Rouffiac - 17
- CDD
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