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Chef de Partie H/F L'ami

La Richardais - 35
CDI
Résumé de l'offre
  • 13,40 - 14,50 € / heure
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) :

Votre mission principale sous la responsabilité du chef de cuisine est :
- Élaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire

- Vous évoluez au chaud ou au froid

Les conditions d'embauche et de travail sont :
- Poste en coupures (prime de coupures)
- 2,5 jours consécutif de repos

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Chef de Partie H/F
L'ami
  • La Richardais - 35
  • CDI
Publiée le 09/03/2025 - Réf : 189FYBS

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