Serveur - Serveuse de Restaurant H/F le Hameau du Fromage
Cléron - 25 CDI- 2 080 - 2 250 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
- L'ENTREPRISE :
Le Hameau du Fromage, Restaurant traditionnel Franc-Comtois, Musée des savoir-faire fromagers et boutique de produits régionaux.
Situé à Cléron (25) à 30 minutes de route de Besançon, 10 minutes d'Ornans, et 40 minutes de Pontarlier.
- MISSIONS :
Accueil des clients, service en salle, encaissement,
Nettoyage et mise en place du poste de travail,
Site touristique traditionnel ouvert 7j/7, midi et soir, jours fériés compris*.
* Vous disposerez évidemment de 2 jours de repos hebdomadaire, et d'une amplitude horaire ne dépassant pas 39h. Les weekends se font sur rotations entre les membres de l'équipe de manière équitable.
- PROFIL :
Le Serveur ou la Serveuse intégrera l'équipe en place et sera rattaché au Responsable du Hameau du Fromage.
- Formation et expérience : BEP et/ou expérience 2 ans sur poste similaire appréciés,
- Bonne présentation, probité, ponctualité et bon contact avec les clients
- Dynamisme, rigueur, organisation, communication,
- CONTRAT :
- Horaire de base : poste de 39h (payées majorées), temps de travail pointé et récupération des heures au delà.
- CDI avec période d'essai,
- Salaire : brut : 2080€ /mois.
+ 13e mois mensualisé à la fin de la période d'essai soit 2250€ brut /mois.
- Primes de dimanches et de fériés.
- Avantage en nature : Repas
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez le Hameau du Fromage
Fabricant et affineur traditionnel de fromages AOC/AOP, label Bleu Blanc Coeur, Bio...
Marques Jean Perrin : Edel de Cléron, Fromager des Clarines et Val de Loue. Autres produits...
- Cléron - 25
- CDI
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