Second·e de Cuisine H/F le Trois-Mats
Clohars-Carnoët - 29 CDD- 2 800 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine (renforts sur juillet et août).
Vous secondez le chef dans la préparation des plats et la mise en place (cuisson, dressage, entrées/desserts)
Profil :
Vous êtes ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe.
Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire
Conditions d'exercice :
2 jours de repos par semaine
42h par semaine
Salaire négociable selon expérience
Indemnités de repas (environ 150€/mois)
Poste non logé à pourvoir de suite jusque fin septembre 2025
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - ou 2 saisons
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez le Trois-Mats
Bar Restaurant avec terrasse vue sur le port de Doëlan, proposant cocktails, tapas et fruits de mer.
Ouvert 7j/7 en été de 10h à 23h30
- Clohars-Carnoët - 29
- CDD
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