Complétez votre profil pour recevoir des offres adaptées.

Mon espace

Mes CV vus

Mes candidatures

Mes alertes

Mon profil

Déconnexion

Téléchargez l'app et postulez dans les premiers !

Accès recruteur
- Diffuser ma première offre
- Déjà client
Télécharger l’app

Emploi
- Offres d’emploi
- Missions d'intérim
- Offres de stage
- Offres en alternance
- Entreprises qui recrutent
- Créer mon alerte
- Déposer mon CV
- Salaire brut net
Formation
Emploi
Emploi
Mon compte
- Se connecter Mon compte
- S'inscrire
- Mon espace
- Mes CV vus
- Mes candidatures
- Mes alertes
- Mon profil
- Déconnexion

Responsable d'Unité Commerciale et de Production H/F Eau Vive

Brié-et-Angonnes - 38

CDI

Résumé de l'offre

48 000 € / an
Bac +5
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie artisanale, le commerce et le management ? Vous souhaitez évoluer dans une entreprise où le savoir-faire et la qualité des produits sont au coeur des engagements ? Le Fournil de L'Eau Vive vous attend !

Qui sommes-nous ?
Situé en plein coeur des Alpes, à Brié-et-Angonnes (38), le Fournil de L'Eau Vive est une boulangerie engagée, où 10 boulangers travaillent chaque jour à façonner plus de 30 variétés de pains et une dizaine de viennoiseries 100% Bio.
Notre secret ? Des recettes originales, des ingrédients rigoureusement sélectionnés, et un savoir-faire ancestral. 80% de nos pains sont travaillés avec des levains frais, préparés sur place pour un goût unique et une fermentation maîtrisée.
Et parce que nous aimons le pain chaud et croustillant, la cuisson finale est réalisée directement en magasin, garantissant une expérience authentique à nos clients.

Votre mission ?
Allier développement commercial et gestion opérationnelle d'un atelier de production pour faire rayonner des produits de qualité, labellisés Bio et appréciés pour leur goût authentique.

Ce qui vous attend :
- Développer et gérer un portefeuille clients : Fidéliser les partenaires actuels et prospecter de nouveaux acteurs (magasins Bio, épiceries fines, campings.).
- Mettre en avant nos produits artisanaux : Présenter, démontrer et former les clients à nos pains et viennoiseries Bio.
- Piloter et optimiser la production : Assurer la gestion économique de l'atelier, les stocks et l'amélioration continue des processus.
- Manager une équipe passionnée : Encadrer et animer les boulangers et conditionneurs pour garantir la qualité et l'efficacité de la production.

Et vous ?
Bac +2 en commerce, avec une expérience en vente et/ou dans le secteur de la boulangerie.
Un sens commercial affûté et une aisance relationnelle naturelle.
Une connaissance des matières premières, des équipements et des techniques de boulangerie.
Un leadership fort, capable de gérer une équipe et d'accompagner son développement.
Mobilité nécessaire : poste itinérant avec déplacements (permis B obligatoire).

Ce que nous vous offrons :
Un package attractif : rémunération fixe + variable selon performance.
Véhicule de service, téléphone et ordinateur fournis.
Formation continue sur nos produits et techniques.
Une entreprise engagée dans le Bio, avec un vrai savoir-faire artisanal.
Un poste clé, avec de belles perspectives d'évolution et une grande autonomie.

Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une boulangerie qui allie tradition et innovation ? Envoyez-nous votre candidature et venez façonner avec nous l'avenir du bon pain !

L'adresse du poste

Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !

Calculer mon temps de trajet

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Données d'activité de la structure, du service, Analyser, exploiter, structurer des données, Déterminer le potentiel d'un client ou prospect, Élaborer une stratégie commerciale, Mettre en oeuvre une stratégie commerciale

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Bienvenue chez Eau Vive

L'Eau Vive, réseau de plus de 35 magasins en France est un intervenant historique sur le marché du bio. Fondée en 1979 en Rhône-Alpes, le réseau se développe en succursale et en franchise partout en France.Notre mission est de diffuser des produits sains et naturels au plus grand nombre.Nous proposons un large choix de produits alimentaires, mais également de compléments alimentaires, de cosmétiques et d'hygiènes.

Responsable d'Unité Commerciale et de Production H/F

Eau Vive

Brié-et-Angonnes - 38
CDI

Publiée le 08/04/2025 - Réf : 189CVDY

Créez une alerte

Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :

Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

En cliquant sur "Créer mon alerte", vous acceptez les CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site hellowork.com.