Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F PIOU
Marseille - 13 CDI- 2 008 - 2 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pâtissier-ère (H/F) - Traiteur, restauration et épicerie fine Méditerranéen
Piou, spécialisée dans la gastronomie provençale et méditerranéenne, recherche un-e pâtissier-ère passionné-e pour prendre en main notre pôle sucré et contribuer à son développement.
Vous serez le chef d'orchestre du sucré et aurez la responsabilité de :
* Concevoir et renouveler chaque semaine les menus sucrés de notre offre de restauration
*Créer les cartes traiteur sucrées en accord avec notre identité méditerranéenne
* Élaborer des recettes gourmandes, en mettant en valeur les saveurs et traditions provençales
* Travailler en collaboration avec l'équipe pour proposer des produits de qualité
Le tout dans une ambiance conviviale, avec des horaires en journée, sans coupure.
Profil recherché : CAP Pâtisserie requis, 2 à 4 ans d'expérience en pâtisserie.
Dynamique, force de travail et polyvalent. Apprécie le travail en équipe et l'échange. Une connaissance des desserts méditerranéens et provençaux est un vrai plus ! Si vous êtes passionné-e par les saveurs du sud et que vous souhaitez développer un pôle sucré créatif et gourmand, envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2000€ à 2200€ par mois
Avantages :
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
Horaires :
Heures supplémentaires
Travail en journée
Du lundi au samedi
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Date de début prévue : 15/05/2025
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Marseille - 13
- CDI
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