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Offre Associe - Gerance - Restaurant Marthe et Lulu H/F Pôle Emploi

La Chapelle-Laurent - 15

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Bac +3, Bac +4
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le restaurant Marthe et Lulu, situé sur la commune de La Chapelle Laurent dans le département du Cantal, recherche un associé/gérant pour prendre en charge l'exploitation de cet établissement dynamique et bien implanté auprès d'un cuisinier de métier expérimenté.
Localisation et accessibilité : L'établissement se trouve à l'entrée du village, sur la route départementale reliant Massiac et Brioude, à proximité de l'A75 et du village de Massiac, offrant ainsi une accessibilité optimale pour une clientèle locale et touristique.
Clientèle et activité : Le restaurant bénéficie d'une clientèle fidèle et diversifiée : ouvrière en semaine, familiale et locale le week-end, ainsi qu'une clientèle touristique, attirée par le tourisme vert et gustatif de la région. De plus, le restaurant a su se faire une réputation grâce à ses soirées à thème régulières. Il est également lié à un contrat de fourniture de repas avec une résidence séniors, garantissant une source de revenus stable.
Caractéristiques de l'établissement :
- Capacité : Salle de restaurant moderne et lumineuse d'une capacité de 50 couverts.
- Cuisine aux normes, professionnelle et fonctionnelle.
- Accessibilité PMR : Conformité aux normes pour les personnes handicapées.
- Espace parking : Grand parking accessible aux clients.
- Projet complémentaire : Un espace supplémentaire pourra être aménagé pour proposer des produits de première nécessité tels qu'un dépôt de pain, une épicerie, ou un commerce multi-services.
- Avantages supplémentaires : Les charges d'électricité réduites (d'un tiers en moins environ) grâce à un contrat de consommation collective
Conditions financières :
- Loyer mensuel : 1000 € HT
- Dépôt de garantie : 2400 €

Le profil recherché

Experience : 1 An(s) - Expérience en cuisine/restauration

Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), restauration - cuisine

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Production d'électricité

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Chapelle-Laurent

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

31 000 € / an 2 583 € / mois 17,03 € / heure

Salaire brut estimé

37 500 € / an 3 125 € / mois 20,60 € / heure

Estimation haute

47 300 € / an 3 942 € / mois 25,99 € / heure

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Offre Associe - Gerance - Restaurant Marthe et Lulu H/F

Pôle Emploi

La Chapelle-Laurent - 15
CDI

Publiée le 07/03/2025 - Réf : 189CSXQ

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

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