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Apprenti en Cuisine H/F Pôle Emploi

Le Puy-en-Velay - 43
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 500 - 955 € / mois
  • 🕑 24 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Description du poste
Votre Mission :

Sous la responsabilité de votre chef d'apprentissage, votre mission en tant qu'apprenti cuisinier sera de contribuer à la préparation et à l'envoi des plats, tout en participant activement au fonctionnement de la cuisine !

Vous serez amené à :

Participer aux préparations : Aider à la préparation des ingrédients, réaliser des découpes, et suivre les fiches techniques
Assister dans la mise en place : Préparer les postes de travail pour le service en collaboration avec l'équipe
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité : Maintenir votre espace de travail propre et respecter les normes HACCP
Observer et apprendre les techniques culinaires : Travailler aux côtés des chefs pour comprendre et exécuter les techniques de cuisson et de dressage
Collaborer avec les équipes : Travailler en harmonie avec l'équipe de cuisine et contribuer au bon déroulement du service
En plus de développer vos compétences en cuisine, vous participerez à un projet culinaire stimulant et enrichissant.

Repos : Samedi et Dimanche

Rémunération : selon la grille de rémunération légale de l'apprentissagn

* Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe

* Vous êtes dynamique et efficace

* Vous parlez une langue étrangère

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Pour postuler : mail

Type d'emploi : CDD, Alternance 35h00 hebdomadaire Repos Samedi Dimanche
Durée du contrat : 24 mois

Lieu du poste : En présentiel

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Apprenti en Cuisine H/F
Pôle Emploi
  • Le Puy-en-Velay - 43
  • Alternance
Publiée le 06/03/2025 - Réf : 189CQMG

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